Los alimentos y las bebidas que los jugadores
eligen consumir pueden afectar su rendimiento
en el deporte y ayudarlos a mantenerse sanos y
en forma. Todo jugador debe seleccionar
sabiamente los alimentos que le ayuden a
alcanzar sus metas deportivas. La dieta afecta el rendimiento, y los alimentos que elegimos consumir durante el entrenamiento y la competición afectarán nuestro buen entrenamiento y partido. La dieta puede tener un alto impacto en el entrenamiento, y una buena dieta ayudará a
soportar un entrenamiento intensivo constante, limitando los riesgos de enfermedad o
lesiones. Una buena elección en la alimentación puede además promover una mejor adaptación
al estímulo del entrenamiento. Los carbohidratos proveen a los músculos y el cerebro con el combustible que necesitan para
enfrentarse con el estrés del entrenamiento y las competiciones.
Maughan, R., Burke,L., & Kirkendall, D.. (2005). NUTRICIÓN PARA EL FUTBOL. SEPtiembre 30, 2016, de FIFA Sitio web: https://prod-wp.pub.coke.com/wp-content/uploads/sites/39/2014/08/Nut-para-Futbol.pdf
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